Variétés de pommes

Cortland

Vous avez le projet de faire de succulentes tartes aux pommes ? Optez pour la pomme Cortland ! Sa chaire blanche, son goût sucré et moyennement acide font d’elle la candidate idéale pour la cuisson ! De plus, dans les salades de fruits, c’est celle que l’on choisit à coup sûr car elle ne brunit pas à l’air ambiant.